Рестораны и бары
Местная кухня действительно вкусная – острые приправы, пикантный вкус и обилие витаминов. Болгарские кулинары прекрасно сочетают разнообразные виды мяса с овощами и приправами, а самые вкусные блюда готовят из рыбы и дичи. Белые и красные вина Юго-Восточной Болгарии, где находится Созополь, славятся своим качеством. Другой популярный напиток – ракия – это национальный вариант дистиллированного крепкого напитка. Самая распространенная – виноградная ракия. Известны также сливовая, грушевая и абрикосовая. Их обычная крепость 36-55 %.
Среди многочисленных ресторанчиков Старой части Созополя выделяются: «Вятърна мелница» (Ветряная мельница), «Художниците» (Художники), «Ксантана», «Нептун», «Кладенец» (Колодец), «Стената» (Стена). Некоторые из них привлекательны тем, что их интерьер удачно сочетается с сохранившимися руинами античных зданий, тщательно изученными и отреставрированными археологами. Так, например, подвал ресторана «Стената» в прошлом использовался для хранения винограда, а ресторан «Кладенец» построен на месте бывшего источника питьевой воды в городе.
В Новой части города любителей хорошей кухни привлекает к себе ресторан «Кавалер», славящийся своими исключительно вкусными блюдами. Среди других популярных ресторанов этой части Созополя выделяются рестораны „Боруна”, „Амон Ра” и „Св. Никола”.
Среди многочисленных ресторанчиков Старой части Созополя выделяются: «Вятърна мелница» (Ветряная мельница), «Художниците» (Художники), «Ксантана», «Нептун», «Кладенец» (Колодец), «Стената» (Стена). Некоторые из них привлекательны тем, что их интерьер удачно сочетается с сохранившимися руинами античных зданий, тщательно изученными и отреставрированными археологами. Так, например, подвал ресторана «Стената» в прошлом использовался для хранения винограда, а ресторан «Кладенец» построен на месте бывшего источника питьевой воды в городе.
В Новой части города любителей хорошей кухни привлекает к себе ресторан «Кавалер», славящийся своими исключительно вкусными блюдами. Среди других популярных ресторанов этой части Созополя выделяются рестораны „Боруна”, „Амон Ра” и „Св. Никола”.
